ここ数日の冷たい風が吹いていましたが、今日はとても暖か。 スーパーにも春野菜が出始めました。 新玉ねぎをスライスして食べようと思い、少し早めにスライスしました。 玉ねぎをスライスして食べる時は、数回水洗いした後、空気に触れさせると辛味が消える…
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